2000 g handgemachter "Original Dresdner Christstollen®" im Geschenkkarton

Original Dresdner Christstollen

Der Klassiker schlechthin unter den Stollenstriezeln ist nach wie vor der Rosinenstollen. Damit eignet er sich ideal als exklusives Weihnachtspräsent für Ihre Verwandtschaft, Kollegen oder Mitarbeiter. Der Rosinenstollen hält sich bei optimalen Lagerbedingungen mindestens 16 Wochen. Dresdner Rosinenstollen XXL - Mit 4 Pfund eingebettet in Holzwolle wird der Christstollen im Original Geschenkkarton mit Motiv "Dresdner Neumarkt" verpackt. Dieses weltberühmte Dresdner Weihnachtsgebäck enthält in Rum eingelegte Rosinen und wird in höchster Qualität und nach historischer Rezeptur direkt in der Landeshauptstadt Dresden hergestellt - nur dann darf sich ein Stollen auch "Echter Dresdner Stollen" nennen. Zutaten: Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Schmalz, Zucker, Wasser, Hefe, Zitronat, (Cedernfruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Milchpulver, Mandeln süß und bitter, Zitronenschalenpaste (Zucker, Zitronenschalen zerkleinert, natürliches Aroma, Verdickungsmittel E466), Echter Übersee Rum, Salz, Stollengewürze, Dekorzucker. Die richtige Lagerung ist das Hauptkriterium für die Qualität und Haltbarkeitsdauer eines jeden Stollens. Nur in kühlen Räumen mit erhöhter Luftfeuchtigkeit kann das Gebäck über mehrere Wochen seinen ausgezeichneten Geschmack und die nötige Feuchtigkeit entwickeln und halten. Folgende Punkte sollten für eine optimale Lagerungszeit eingehalten werden:

• Lagerung bei hoher Luftfeuchtigkeit, ca. 50 - 80 % relative Feuchte
  • Lagerung bei Temperaturen zwischen 10 - 18 °C
    • Keine direkte Sonneneinstrahlung < >Lagerung des Gebäcks im Stollen-Karton oder der Dose